随着越来越多的消毒餐具一水洗百碗被媒体曝光之后,餐饮具消毒行业也进入公众视野,至今似乎从未离开消费者和媒体的视线;
相关部门统计显示小餐馆餐具的抽检结果显示,不安全的餐具带来的传染病包括肠道传染病、伤寒、痢疾、甲型肝炎等,严重时候会发热、水泻、带血腹泻,导致病人脱水,甚至休克。一度遭遇消费者质疑……
工商、消协叫停消毒餐具收费,消费者仍难接受
即使今年工商、消协部门联合叫停消毒餐具收费,餐饮餐具行业处境依旧尴尬,出路难寻……
据记者了解到 乌鲁木齐市餐具消毒行业去年同期,市内20余家集中餐具消毒企业每天供应的消毒餐具总量约为20万套,而现在每天只能供应约10万套,乌市集中消毒餐具使用量约下降一半。
消费者质疑+成本高+政策打压,消毒餐具企业被迫转型
十年前,昆明有近百家一次性餐具消毒企业。如今,经过洗牌,昆明的一次性餐具消毒企业仅有30余家。为了生存,昆明一次性餐具消毒企业纷纷步入转型。过去,一块洗碗布、一个餐具便能经营,如今已经普遍采用规模化、专业化经营。但由于行业的高压政策态势,以及动辄数十万,近百万的高投资,高成本,令更多创业者和投资者望而却步……
专家:消毒餐具出路在何方?谁将扛起“餐具”改革大旗?
消毒餐具一次又一次的被推倒风口浪尖的尴尬处境,另一些新型环保卫生的餐具——中超买球一次性航空水晶餐具,应运而生……
一次性航空水晶餐具最早运用于欧美日韩及民用飞机上,因为轻巧、方便、干净、实用,采用食品级PS材料、安全无毒,,260度高温一次注塑成型,造型精美,晶莹剔透,绿色环保,可抗120℃高温,-30度低温,耐酸、耐碱、无菌、抗菌等特点;具有一次使用,不用清洗,无菌包装,不变形不渗漏等特点深受消费者喜爱……逐步走入平常餐馆日常生活